為全面貫徹落實《中華人民共和國政府信息公開條例》，增進人民群眾對政府工作的了解，推進陽光、透明、開放、服務型政府建設，夏港街道辦事處開展“政府開放月”活動，聚焦群眾關切的食品安全領域，誠邀20余名市民代表和食品安全專家，參加由街道食安辦、綜合督查科、農村工作科、綜合執(zhí)法局等部門單位組織的聯(lián)合檢查行動，對部分食品生產(chǎn)加工企業(yè)、菜場超市、養(yǎng)老服務機構等場所進行實地食品安全檢查，為夏港食品安全建言獻策，共同打擊食品安全違法行為，提高食品安全監(jiān)管水平，為轄區(qū)廣大人民群眾“舌尖上的安全”提供堅強保證?，F(xiàn)將“政府開放月”活動開展情況匯報如下：

一、一線監(jiān)管“零距離”

在食品安全聯(lián)合檢查行動中，市民代表和食品安全專家“零距離”親身接觸食品監(jiān)管一線，對街道食品安全要求、嚴格執(zhí)法、示范引領等方面有了更直觀的認識。

1、走進食品生產(chǎn)加工企業(yè)。在江蘇百肴鮮食品有限公司，市民代表和食品安全專家詳細了解了企業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品研發(fā)等基本情況和加工產(chǎn)品質量管控、生產(chǎn)工作人員健康管理等具體措施，并通過監(jiān)控系統(tǒng)查看了車間無塵生產(chǎn)情況。

2、走進養(yǎng)老服務機構。在江陰頤樂居愛心護理院有限公司城西分公司，市民代表和食品安全專家重點查看了敬老院食堂設施設備、食品貯存和留樣、餐具清洗和消毒等情況，提醒敬老院負責人要進一步增強食品安全意識，為老年人營造安全、放心、健康的飲食環(huán)境。

3、走進大型餐飲酒店。在天水雅居長江會展中心酒店，市民代表和食品安全專家深入廚房操作間、食品倉庫等重點區(qū)域，了解酒店食品安全措施落實情況和風險防控機制。

4、走進農貿市場。在普惠菜場，市民代表和食品安全專家現(xiàn)場觀看了農貿市場專職人員對果蔬農殘的快檢流程，詳細了解農產(chǎn)品抽檢頻次、覆蓋面和安全管理等情況。農貿市場是人民群眾食品來源的主要渠道，只有通過食品安全自查自檢，才能增強市場經(jīng)營戶的守法意識和自律意識，提升市場的食品安全管理水平。

二、座談交流“面對面”

在“政府開放月”活動座談會上，食安辦負責人向市民代表和食品安全專家解讀了《中華人民共和國食品安全法》部分常用法律以及相關地方政策，詳細匯報了夏港街道食品安全法貫徹落實情況和食品安全工作情況。情況匯報如下：

1、常態(tài)監(jiān)督檢查。街道突出重點時間，在元旦、春節(jié)、五一等節(jié)假日前，多部門聯(lián)動開展食品安全大檢查，確保節(jié)日期間轄區(qū)食品安全。突出重點單位，緊盯學校，組織相關部門對學校及周邊食品單位多頻次開展食品安全檢查，確保校園食品安全。突出重點環(huán)節(jié)，嚴格落實農家宴報備和現(xiàn)場指導工作制，完成報備和指導37次，進一步加強民間廚師管理。

2、嚴格日常巡查。街道充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員、信息員等網(wǎng)格力量，利用無錫數(shù)字食安平臺對轄區(qū)范圍內超市、小賣部、餐飲單位進行全面食品安全滾動式巡查，以督促改，增強食品經(jīng)營者的法律意識、責任意識。今年以來，已累計巡查1500多家單位，發(fā)現(xiàn)問題2346起，完成閉環(huán)整改2141起。

3、開展包保督查。壓緊壓實食品安全“兩個責任”，按照季度包保督導要求，街道包保領導及村（社區(qū)）包保干部對28家C級、近600家D級包保單位開展現(xiàn)場督導，包保督導率均達100%，一季度、二季度問題發(fā)現(xiàn)率分別是17.7%和2.6%，問題發(fā)現(xiàn)率明顯降低。

4、強化執(zhí)法處罰。持續(xù)開展無證照食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的排查整改工作，加強無證照食品單位的整改、處罰和取締。今年以來，共排查3家無證經(jīng)營主體，目前已落實1家處罰，2家完成整改。

5、加大抽檢力度。按計劃落實全年第三方檢測任務250批次，相關檢測工作已于6月初開展；強化農產(chǎn)品安全質量檢測，與各村（社區(qū)）簽訂農產(chǎn)品質量安全責任書12份，與種植大戶簽訂農產(chǎn)品質量安全承諾書25份，完成蔬菜農殘快速檢測300批次，在源頭上第一地點確保原材料合格。

建言獻策“聚智慧”

“政府開放月”活動中，市民代表和食品安全專家圍繞夏港食品安全重點工作及相關熱點問題，提出自己相應的建議和意見，為轄區(qū)食品安全發(fā)展積極建言獻策，進一步完善了夏港食品安全監(jiān)管長效機制。市民代表和食品安全專家意見如下：

1、嚴格食品源頭管理。在農貿市場加強實施索票索證制度各項工作的基礎建設，不斷推進索票索證制度的實施，杜絕“三無”食品和問題食品；監(jiān)管部門抽檢源頭初級農產(chǎn)品后，執(zhí)法機關要對檢測出的有毒有害食品立案查處，加強有毒有害食品的追溯工作能力和食品檢測能力。

2、加強流動攤販監(jiān)管。結合當前夜市小攤販經(jīng)營特點，相關部門要加強食品攤販監(jiān)管工作，加強日常巡查，從人員健康、環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、進貨查驗、設備消毒、食品貯存等方面進行改進和完善，引導、督促食品攤販經(jīng)營者依法履行從業(yè)人員健康體檢制度和經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生制度，切實做到誠信經(jīng)營。

3、強化重點人群培訓。多頻次組織夏港餐飲單位、學校和養(yǎng)老機構食堂等重點人員進行食品安全培訓，向示范單位學習先進經(jīng)驗，完善自身的硬件條件和操作流程，提高食品安全管理規(guī)范化水平。

4、加大普法宣傳力度。按照“誰執(zhí)法誰普法”的要求，加大對《食品安全法》的宣傳普及力度，把守法經(jīng)營意識深入貫徹到經(jīng)營人員頭腦中，同時提高公民對法律法規(guī)的知曉度，營造全民參與、社會共治的良好氛圍。

四、舉一反三“促提升”

食品安全與群眾生活息息相關，事關群眾的生命健康權益和生活幸福指數(shù)。下一步，夏港街道將以本次“政府開放月”活動為契機，充分吸收和反映市民代表和食品安全專家的意見建議，舉一反三、精準施策，把他們的真知灼見轉化為政府工作的實招和硬招，更好地推動食品安全工作拓面、提質、增效，推進街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。

進一步夯實食品安全基礎。加強食品重點領域、高風險領域監(jiān)管，協(xié)調街道各職能部門，對幼托機構、養(yǎng)老機構、學校、大型集中用餐的企事業(yè)單位的食品安全工作緊盯不放松，從源頭上加強季節(jié)性食品安全風險的防范，持續(xù)深入推進對重點領域食品安全工作的全程把控。
進一步增強安全前瞻意識。將食品安全的風險隱患排查工作重點傾斜于農貿市場生鮮農副產(chǎn)品的風險排查、農村小集市所銷售食品的風險排查、流動性商販銷售食品風險的排查，緊抓食品安全薄弱處，逐步完善符合本地實際的食品生產(chǎn)、經(jīng)營管理規(guī)范，嚴防外來輸入性的食品安全風險隱患。
進一步深化政務公開工作。持續(xù)加大食品安全領域信息公開力度，依托政府網(wǎng)站、微信公眾號和各類新媒體及時公開報道監(jiān)管動態(tài)和工作成效，進一步提升監(jiān)管過程透明度；積極開展群眾體驗或開放活動，依托活動加大食品安全法宣傳、培訓的深度和廣度，保障人民群眾對食品安全領域的知情權、參與權和監(jiān)督權。
進一步提升行業(yè)服務水平。堅持“服務+監(jiān)管”的創(chuàng)新理念，提高監(jiān)管效能的同時為食品加工生產(chǎn)企業(yè)提供優(yōu)質品控服務，通過幫助企業(yè)建立完善食品全鏈條、全流程監(jiān)督機制，提升風險防控能力，構建企業(yè)落實主體責任的長效機制，提升轄區(qū)食品安全整體水平。